パン教室『coral』 相模原 町田 古淵
JHBS認定パン教室『coral』JR横浜線古淵駅そば
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ファミリーコースパート2 カイザーゼンメル


ファミリーコースパート2
カイザーゼンメルのレッスンでした。



ドイツやオーストリアでよく食べられる
ハード系のパンです。
今まで特においしい!と思ったことの
ないパンでしたが
今回食べてみて
改めておいしさを噛みしめて
頂きました。
嬉しい発見!

プラスメニューでカレーベーコパンも
作りました。

デザートメニューは
マンゴープリンでした。

こちらのクラスは今日でパート2が
終了です。
すっかり腕の方も上達されて
私もうれしいです!

また次のレッスンでも
宜しくお願いします。


 

スタートアップコース ハムロール クリームパン


スタートアップコース
ハムロールとクリームパンの
レッスンでした。



その二つに加えて
先月失敗したマヨパンも
もう一度作りました。

3種類こねましたが
とくにバタつく事なく、
このクラスすごいです!
美味しく焼けてほっとしました。

デザートメニューは
季節外れですが
水ようかんでした。

スタートアップコースは
6回コースなので
どうしても季節外れなメニューが
出来てしまいます。
ご了承ください(;´∀`)

また来月も宜しくお願いします!

OGクラス ハロウィンパン


OGクラスハロウィンパンの
レッスンでした。



生地にもフィリングにも
かぼちゃの入った
かぼちゃの形のパンです。

来年はお化けの形のパンに
しようかな。

デザートメニューは
スクエアプルーンケーキでした。



学校のプルーンは
もともと柔らかいのですが
しっかりと下処理するので
苦手な方にも食べやすいかと思いますよ。

また来月も宜しくお願いします!


 

ファミリーコースパート2 チキングラタン


ファミリーコースパート2
チキングラタンのレッスンでした。



昨日に引き続き
チキングラタンのレッスンでした。
プラスメニューで
カレーベーコンパンも作りました。

こうしてみると
なかなか圧巻ですね。
みなさん楽しんで作って頂き
何よりです。
そしておうちでもおいしく食べて
頂けたら本当にうれしいです!

デザートメニューは
マンゴープリンでした。

****
お土産を頂きました。



南蛮屋のお菓子です。
私はちょっと食べただけて
家族に食べられてしまいました(>_<)
いつもごちそうさまです!

また来月も宜しくお願いします。



 

ファミリーコースパート2 チキングラタン


ファミリーコースパート2
チキングラタンのレッスンでした。



グラタンさえ作っておけば

簡単に作れるパンです。
やはりお惣菜パンはおいしいです。

デザートメニューは
マンゴープリンでした。

今日も楽しいレッスンでした。
また来月も宜しくお願いします!